01/06/2021
Mercato & Imprese 2021 - Approfondimento - pagina 36 - 2 pagine - Redazione di Largo Consumo
Mercato & Imprese 2021 - Approfondimento - pagina 36 - 2 pagine - Redazione di Largo Consumo
Pasta secca
Un nuovo slancio dall’innovazione
Un mercato maturo come quello della pasta secca ha preso vigore grazie alla crescita delle referenze premium, a cominciare da quelle prodotte con grano 100% italiano. Ne parla Fabrizio Nucifora, brand sales and marketing director di De Matteis Agroalimentare.
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