Largo Consumo 7-8/2021 - Notizia breve - Pubblicato on line - Redazione di Largo Consumo
Sud, c'è l'accordo quadro sul pomodoro da industria
Lo scorso 24 maggio 2021 è stato siglato l'accordo di contratto quadro per la campagna del pomodoro da industria tra la parte agricola e quella industriale del bacino del Centro Sud Italia. "Per questa annata, si confermano i prezzi della precedente campagna: 105 euro/ton per il tondo e 115 euro/ton per il lungo - è quanto afferma Gennaro Velardo, presidente di Italia Ortofrutta - Per il pomodorino invece è stata stabilita una quotazione pari a 190 euro/ton, mentre per il pomodoro Bio è prevista una maggiorazione del 40% sul prezzo. Quest'anno, la produzione di pomodoro nel bacino del Centro Sud Italia è aumentata di circa il 10/15%, anche in risposta alle esigenze degli industriali - prosegue Velardo - Tra l'altro stanno crescendo anche le superfici del prodotto biologico in modo proporzionale alla richiesta, che aumenta sempre più di anno in anno".
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