17/06/2021
Largo Consumo 05/2021 - Notizia breve - Pubblicato on line - Redazione di Largo Consumo
Concept alimentare

La Bottega delle Eccellenze, nuovo format by Divella Group

La Bottega delle Eccellenze, nuovo format by Divella Group

Apre a Gravina, in provincia di Bari, la prima ‘Bottega delle Eccellenze’, il nuovo concept alimentare sviluppato da Divella Group (franchisee Coop e Alter Discount, con 6 punti vendita in zona) e da Tatò Paride Spa, master franchisor di Coop Alleanza 3.0 per le regioni Puglia e Basilicata.  A Gravina in Puglia, in Corso Aldo Moro 43, l'azienda ha voluto testare una formula gourmet in grado di valorizzare il food di eccellenza con un'offerta per l'80% formata da prodotti alimentari, tra cui i prodotti a marchio Coop, e per il restante 20% articoli non food incentrati sulla cura della persona e della casa. Il locale (400 mq) si trova all'interno di un palazzo storico a cui si ha accesso da un antico portone in legno. I reparti freschi assistiti di macelleria con 50 item, gastronomia (350 referenze) e ortofrutta (130) rappresentano il cuore dell'offerta con una proposta focalizzata sulle produzioni locali di eccellenza che saranno valorizzate in store anche attraverso la presenza di chef della zona coinvolti per eventi sulla cucina e cooking show. In questo caso l'obiettivo è di fornire al consumatore consigli di utilizzo, informazioni nutrizionali sui prodotti da acquistare e caratteristiche organolettiche oltre che possibili accoppiamenti nei piatti. In assortimento trovano spazio prodotti esclusivamente made in Italy con una grande attenzione al made in Puglia e al km 0. Presente anche l'enoteca.

Nell'articolo:

  • Tatò Paride in breve