11/01/2022
Largo Consumo 11/2021 - Notizia breve - Pubblicato on line - Redazione di Largo Consumo
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European Chestnut Days: visite tecniche di qualità e un webinar da non perdere

European Chestnut Days: visite tecniche di qualità e un webinar da non perdere

L'undicesima edizione delle Giornate europee della castagna, organizzata il 1 e il 2 ottobre, ha riunito 180 produttori, commercianti e trasformatori di castagne provenienti da Francia, Austria, Spagna, Italia, Grecia, Ungheria e Portogallo. Si sono svolte in Francia e sono state organizzate dall'Unione Interprofessionale della Castagna del Sud Ovest francese, in associazione con INTERCO, AREFLH e le associazioni di produttori locali. Negli ultimi 10 anni, queste Giornate della Castagna sono state un appuntamento chiave per incontri e scambi che hanno visto la partecipazione dagli attori del settore europeo. La priorità di quest'anno è stato quello di condividere le esperienze dei produttori con visite sul campo nella Nuova Regione Aquitania. 

Nell'articolo:

  • La seconda parte delle Giornate Europee della Castagna

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