11/02/2021
Largo Consumo 01/2021 - Notizia breve - Pubblicato on line - Redazione di Largo Consumo
Ristorazione collettiva

Elior e Asand insieme per una pausa pranzo personalizzata

Elior e Asand insieme per una pausa pranzo personalizzata

La parola d’ordine della nuova concezione della ristorazione collettiva secondo Elior è flessibilità: soluzioni modulabili e personalizzabili in base alle dimensioni e alle esigenze di ogni singola azienda. Gli ultimi trend in tema di ristorazione collettiva, soprattutto per quanto riguarda la pausa pranzo, lo confermano: la mensa aziendale classica, con orari rigidi di apertura e una scelta ristretta di piatti per tutti, non risponde più alle esigenze attuali. Dal nuovo servizio Welfare@home, pensato per chi è in smart working, al Market, il ristorante senza barriere, dai locker intelligenti al nostro erogatore Eco, per pause plastic free, fino alla nuova linea iColti in Tavola: ecco tutta la gamma di concept innovativi e smart targata Elior per pause di benessere. Da questi presupposti nasce la partnership con ASAND, Associazione tecnico Scientifica dell’Alimentazione, Nutrizione e Dietetica, finalizzata al raggiungimento del comune obiettivo di promuovere modelli alimentari corretti e una cultura del cibo legata alla salute.

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