28/09/2022
Largo Consumo 9/2022 - Notizia breve - pagina 5 - 1/5 di pagina - Redazione di Largo Consumo
Accadimenti aziendali

Ambrosi entra nella scuderia Lactalis

Ambrosi entra nella scuderia Lactalis

Gruppo Lactalis si compra Ambrosi, che si aggiunge alle altre controllate italiane del colosso lattiero caseario francese: Invernizzi, Locatelli, Cademartori, Parmalat, Galbani, Nuova Castelli. L’accordo prevede la cessione dell’intero capitale, compreso il 25% di Emmi, il più grande produttore caseario svizzero. Ambrosi, re dei formaggi italiani e soprattutto del Grana padano e del Parmigiano reggiano Dop, ha un fatturato consolidato di circa 418,5 milioni di euro (+5,7 sul 2020) – di cui il 48% realizzati sui mercati esteri - e opera, nel mondo, con più di 430 collaboratori. Il target dell’acquisizione sono appunto i due maggiori formaggi a denominazione, un settore in cui Lactalis era finora presente in misura limitata.