01/04/2010
Largo Consumo 04/2010 - Approfondimento - pagina 24 - 2 pagine - Mandelli Chiara
Carni suine

Scende la produzione, aumentano i consumi

Scende la produzione, aumentano i consumi
Carni suine:
Nel ...., nonostante il calo della produzione suinicola a livello mondiale, i consumi di carne suina sono cresciuti. All’origine del trend positivo la caratteristica della carne di maiale e dei suoi derivati di unire gusto deciso ed economicit...

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