Rosetti (Conserve Italia): «Il vero tema nel nostro settore è garantire la produzione»

«Il 2025 si preannuncia condizionato dal clima di forte instabilità a livello globale che non favorisce la fiducia dei consumatori e delle imprese. Alle guerre e al rallentamento economico in Europa, si aggiungono i timori di nuovi dazi. Sul nostro settore pesano l’emergenza climatica e problematiche di tipo fitosanitario, aggravate da restrizioni ambientali che limitano l’uso di alcuni principi attivi. Tuttavia, importanti progressi nelle pratiche agronomiche e nei sistemi agro-meteo, sui quali stiamo investendo, hanno migliorato la capacità di risposta del settore».