30/10/2018
Largo Consumo 09-2018 - Notizia breve - Pubblicato on line - Redazione di Largo Consumo
Largo Consumo 09-2018 - Notizia breve - Pubblicato on line - Redazione di Largo Consumo
Food waste
Ridurre gli sprechi alimentari dei supermercati
Le eccedenze alimentari sono un grosso problema per la Gdo e per l'ambiente; tutto ruota intorno agli ordini: se da un lato bisogna evitare che gli scaffali restino vuoti,...