25/05/2021
Largo Consumo 05/2021 - Approfondimento - pagina 71 - 1 pagina - Elisa Latella
Norme anti Covid

Polemiche sul caffè solo all’aperto

Polemiche sul caffè solo all’aperto

Dal 26 aprile nelle zone gialle via libera all’attività dei servizi di ristorazione con consumo al tavolo all’aperto, a pranzo e a cena, con l’obbligo di rispettare i vincoli orari agli spostamenti. Nessun limite di orario per la ristorazione negli alberghi e in ulteriori strutture ricettive, per i clienti che vi alloggiano. Vale a dire: il caffè si può prendere sedendosi in un tavolino all’aperto, ma non in un tavolino collocato all’interno del locale. E i bar che non hanno spazi esterni? «Riaprire solo le attività che hanno i tavolini all’esterno significa prolungare il lockdown per oltre 116.000 pubblici esercizi. Il 46,6% dei bar e dei ristoranti della penisola non è dotato di spazi all’aperto e questa percentuale si impenna se pensiamo ai centri storici delle città nei quali vigono regole molto stringenti – è il rilievo di Fipe-Confcommercio – I sindaci mettano a disposizione spazi extra per le attività economiche che devono poter apparecchiare in strada...

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Citati in questo articolo:
Banca d'Italia, Fiepet-Confesercenti, Fipe-Confcommercio, Stoppani Lino Enrico, Pica Claudio

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