Pifferi (Todis): “Selezioniamo fornitori locali che rendono la filiera ancora più corta”

«Per noi, la priorità è utilizzare prodotti tipici del territorio. Ecco perché selezioniamo fornitori locali che rendono la filiera ancora più corta garantendo non solo freschezza, ma anche tanta qualità ed economicità. I nostri non sono semplici fornitori, quasi tutti italiani, ma dei partner che ci aiutano a portare avanti dei progetti da destinare ai consumatori per veicolare la marca. Fondamentale, dunque, che si instauri, fin da subito, un rapporto di correttezza e fiducia, che duri nel tempo. È nell’interesse di tutti che i clienti finali siano soddisfatti. Di certo, non siamo un’azienda che agisce con le aste al ribasso o altre iniziative similari. La nostra Mdd conta oltre 3.000 referenze, ovvero i tre quarti delle vendite. Così facendo, abbiamo superato, nel 2022, il miliardo di euro di fatturato, con una quota di mercato del 4.1% a livello nazionale».