23/02/2020
Largo Consumo 01/2020 - Notizia breve - pagina 73 - 1/6 di pagina - Redazione di Largo Consumo

Patata Bologna Dop tracciata fin dal campo

Patata Bologna Dop tracciata fin dal campo

Attraverso il progetto “Coltivatori di Valori” il Consorzio Tutela Patata di Bologna Dop, la prima patata italiana che si è vista riconoscere la denominazione protetta, ha messo a punto un sistema di tracciabilità che permette al consumatore chi è...

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