30/06/2022
Largo Consumo 6/2022 - Approfondimento - pagina 1 - 41 pagine - Chiara Porzio
Filiera imballaggio del largo consumo

Pack Around 2022

Pack Around 2022

La difficile congiuntura internazionale, l’aumento dei costi energetici e delle materie prime, i nuovi modelli valoriali e di consumo tra gli italiani richiedono una revisione del ruolo e dell’approccio alla sostenibilità nella filiera agroalimentare. Questo è il leitmotiv dell’ultimo Osservatorio Packaging del Largo Consumo, dal titolo “Il ruolo della sostenibilità alla luce dei nuovi scenari evolutivi”, realizzato da Nomisma in collaborazione con Spin Life.

La nuova uscita dell’Osservatorio Packaging del Largo Consumo riporta un contributo recentissimo – l’indagine è stata svolta a marzo 2022 – focalizzato sul ruolo che la sostenibilità ricopre per il consumatore italiano e sulle modalità con cui l’attenzione all’ambiente si rende manifesta nelle scelte di consumo quotidiane. Il tutto letto alla luce dell’attuale quadro congiunturale. Una situazione caratterizzata da clima di incertezza, difficoltà di reperimento delle materie prime e generale aumento dei costi che produce effetti in modo trasversale su mondo produttivo e consumatori, incidendo sulle scelte di gestione del budget tanto aziendale quanto familiare.

Nell'articolo:

  • Sostenibilità: le caratteristiche che rendono un prodotto alimentare o una bevanda sostenibili secondo i consumatori (in %)
  • I driver di scelta dei prodotti alimentari (in %)
  • Quando fa la spesa ritiene di avere tutte le informazioni necessarie per valutare la sostenibilità dei prodotti che acquista? (in %)
  • L’importanza della comunicazione on pack: dove il consumatore cerca informazioni per valutare la sostenibilità dei prodotti che acquista (quota %)
  • Il ruolo del consumatore nel supportare la transizione circolare: l’adozione di comportamenti virtuosi (in %)
  • Le 4 tipologie di consumatori in base al proprio grado di messa in pratica dei comportamenti circolari (quota %)
  • Tipologie di imballaggio con contenuto di riciclato (quota % sul totale)
  • Federazione Carta e Grafica: i risultati per settore, 2021
  • L’aumento dei prezzi delle materie prime
  • Quota % del materiale da riciclo utilizzato per tipologia di imballaggio
  • Sabino (Fiorucci): “Conservazione del prodotto con il minimo impatto”
  • Avogadro (Ferrero): “Qualità e sicurezza sono i pilastri”
  • Casoni (Eridania): ““Solo carta certificata FSC”
  • Boggero (Ekaf-Cellini Caffè): "La confezione è un fattore strategico"
  • Santini (Fileni): “Soluzioni dai feedback dei consumatori”
  • Bondi (Conserve Italia): “In primis shelf-life e comodità d’uso”

Argomenti

Citati in questo articolo:
Spin Life, santini simone, poli design, Federazione Carta Grafica, Jarach Davide, azahares ramon, Quaglietti Valentina, Manzardo Alessandro, Faerch Italy, Poli Lorenzo, Glaxi, Felicetti, Federazione Carta e Grafica, Osservatorio Packaging del Largo Consumo, Bono Lorenzo, Sabino Giovanni, Osservatorio Out of the Box, Gabrielli Roberta, Ekaf-Cellini Caffè, Ceriani Cristian, Trentini Alessandro, Ideaplast, Bona Emanuele, Mastepack, Smithers, Zwang David, FTA Europe, 3D Natives, Michigan Technological University, Bondi Marika, Mongardi Paolo, Previero Dario, Del Curto Barbara, Giulio Natta, Robilant Associati, Barilla, Ferrero, Ucima, Conai, Coca-Cola, Politecnico di Milano, Nomisma, Assocarta, Fao, Fiorucci, Conserve Italia, Coop Italia, Montalbetti Carlo, Comieco, Istituto italiano imballaggio, Confindustria, O-I, Università di Padova, Botti Roger, Cial, Casoni Riccardo, Giflex, Eridania, Fileni, Brazzoli Matteo, Ilip, Robustelli Guido, Messe Düsseldorf, Contital, Itp, Argi, Acimac, Palaveri Alberto, Zanichelli Roberto, Organizzazione delle Nazioni Unite, Ccm, Coripet, Zucconi Silvia, Boggero Giorgio, Gruppo Goglio, Gentili Matteo, Centonze Paola, SDR PACK, Ferracin Nicolò, Amaplast, Milanesi Ferruccio, Atif, Dentis Corrado, Avogadro Paola