Ottimizzare le scorte contro gli sprechi

Incertezza della domanda e della fornitura, evoluzione dei canali di vendita, maggiore frammentazione della supply chain, sostenibilità e digital transformation: sono i principali trend alla base della trasformazione della logistica retail individuati nel recente studio SDA Bocconi School of Management “Operations e Supply Chain nelle aziende industriali in covid19 time”.

I casi di:
Realco
Da una pianificazione manuale all’adozione di un tool per la pianificazione e il riordino in automatico delle scorte
Sogegross
Gli articoli sono classificati in una matrice che consente valutazioni sul livello di fornitura a scaffale e i software di riordino lavorano in una logica pull-push
Finiper
Un tool per l’approvvigionamento dei CeDi con riordino in base alle uscite ed entrate in magazzino e criteri di riordino automatico per la pianificazione dell’ordinario