- Notizia breve - Redazione di Largo Consumo
Nasce la prima linea di pasta fresca monoporzione di Casa Milo
Un formato monoporzione di 125 grammi fresca, per gli amanti della pasta fresca che non aggiungono un posto a tavola. È l’idea della nuova linea di pasta fresca non ripiena dedicata principalmente alle famiglie unipersonali, a coppie o studenti fuori sede, sulla quale il Gruppo Milo ha deciso di puntare per tutto il 2025, rispondendo ad un trend di mercato in costante aumento. Sono tre i formati monoporzione a disposizione: orecchiette, trofiette e tagliatelle all’uovo, ai quali prossimamente si aggiungeranno altre nuove referenze.
L’idea di Centoventicinque è stata supportata da un’indagine di mercato che ha evidenziato un alto interesse da parte del target di riferimento, desideroso di consumare un prodotto sempre fresco, risparmiare tempo e denaro ed evitare gli sprechi.
Inoltre, il formato monoporzione (da 125 grammi) permette di personalizzare i pasti in base ai gusti individuali: «Centoventicinque è il formato che mancava – commenta Giuseppe Milo, CEO del Gruppo Milo S.p.A. –. Da sempre attenti ad un mercato che cambia continuamente, ci siamo interrogati sulle preferenze di una fetta rilevante e molto esigente di consumatori responsabili che sceglie di evitare gli sprechi ed avere un prodotto sempre fresco».
La nuova linea Centoventicinque, prodotta dal Gruppo Milo S.p.A. nello stabilimento pugliese di Palombaio, non punta solo sul formato rivoluzionario ma anche sulle materie prime: 100% grani duri pugliesi selezionati e decorticati a pietra nei mulini locali. Innovativo anche il packaging, progettato dall’agenzia barese Yello!, caratterizzato da una palette cromatica accattivante con un colore dedicato a ciascuna referenza e da un finish paper touch impreziosito da dettagli in vernice oro.