01/09/2010
Largo Consumo 09/2010 - Notizia breve - pagina 49 - 1/4 di pagina - PADOVA FIERE
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Nasce l’Op delle vongole
La vongola della Sacca di Goro è una specialità della riviera emiliano-romagnola, intorno alla quale nasce oggi un consorzio. Si tratta dell´Organizzazione di produttori e pescatori della vongola della Sacca di Goro, cui hanno dato vita . importanti cooperative storiche del ferrarese, progetto promo...