27/03/2023
Largo Consumo 3/2023 - Approfondimento - pagina 23 - 1 pagina - Massimiliano Malandra
Alimentare

Mulan Group verso la quotazione

Mulan Group verso la quotazione

A luglio 2022 la holding di investimenti Tamburi investment partners, guidata dal presidente Giovanni Tamburi e quotata in Borsa italiana (dove vale quasi 1,5 miliardi di euro) ha investito in Mulan Group, insieme ad altri tre investitori, con un obiettivo condiviso di medio termine: la quotazione. Fondato dalla famiglia Zhang, e guidato ora dall’amministratrice delegata Giada Zhang, Mulan Group produce e distribuisce piatti pronti, freschi e surgelati, di ispirazione asiatica, ma rigorosamente made in Italy, con ingredienti 95% italiani e 5% asiatici. Era partita come idea di famiglia dal classico ristorante cinese (negli anni Novanta la famiglia Zhang è arrivata in Italia dalla Cina e ha aperto appunto un ristorante a Cremona) e oggi si è evoluta in un gruppo industriale con più di 50 dipendenti e stabilimento produttivo a Cremona di più di 5.000 mq.

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