17/08/2022
Largo Consumo 7-8/2022 - Approfondimento - pagina 81 - 2 pagine
Fuori pasto

Lo stato dell’arte degli snack

Lo stato dell’arte degli snack

Sfiziosi e salutari o nutrienti e golosi? E poi, ce li concediamo ogni tanto o sono un appuntamento imperdibile nell’arco della nostra giornata? Per capire qual è il ruolo degli snack nelle abitudini quotidiane dei consumatori e per riuscire a rispondere in maniera più puntuale alle loro richieste, Mondelez, in collaborazione con The Harris Poll, ha realizzato il suo terzo report sullo stato dell’arte degli snack: “State of snacking”. Il documento si basa su un’indagine condotta dal 5 al 27 ottobre del 2021 su 3.055 persone adulte, di generazioni diverse, di 12 Paesi, e dai commenti raccolti si evince un trend inequivocabile: il ruolo degli snack è cambiato.