30/05/2022
Largo Consumo 5/2022 - Approfondimento - pagina 81 - 1 pagina - Redazione di Largo Consumo
Sostenibilità

La qualità inizia dagli imballaggi

La qualità inizia dagli imballaggi

Gli italiani non rinunciano alla qualità e alla sostenibilità dei prodotti, nonostante l’aumento generale dei prezzi li porti a salvaguardare il budget dedicato alla spesa, specie quella alimentare. Un concetto, quello di sostenibilità alimentare, che nel 25% dei casi riguarda anche il packaging: per i consumatori l’imballaggio contribuisce a definire un prodotto sostenibile quando è riciclabile (62%), realizzato con materiali sostenibili (59%), non eccessivo (46%) e senza plastica (41%). Sulla sostenibilità incide anche la presenza del marchio bio (57%). I dati emergono dall’ultimo Osservatorio Packaging di largo consumo realizzato da Nomisma e presentato a Marca 2022.