02/05/2017
Largo Consumo 05/2017 - Approfondimento - pagina 72 - 1 pagina - Biancone Paolo Pietro
Approfondimento: Halal

La nuova frontiera del cibo italiano

La nuova frontiera del cibo italiano

Con un fatturato che nel 2016 è destinato ad attestarsi intorno ai 140 miliardi di euro, l’industria alimentare è senz’altro un comparto trainante dell’economia italiana. Secondo i dati Coldiretti, il nostro agroalimentare ha raggiunto nel 2015 il ...