20/05/2022
- Notizia breve - Redazione di Largo Consumo
studio di mercato

La Mozzarella di Bufala Campana Dop cresce dopo la pandemia e punta ai giovani  

La Mozzarella di Bufala Campana Dop cresce dopo la pandemia e punta ai giovani   

L’emergenza Covid non ha fermato la crescita della Mozzarella di Bufala Campana Dop che, nel 2021, supera i 54 milioni di chilogrammi di produzione certificata, registrando così un aumento del...