La filiera protagonista della circolarità virtuosa

L'economia circolare è un gioco di squadra e con una linea di azione condivisa si approda a risultati e benefici reali e duraturi. La terza edizione del workshop promosso da Sofidel nel programma del Green Retail Lab di Retail Institute Italy, organizzato in media partnership con Largo Consumo, si è svolta a Milano il 1° ottobre sul tema: “Le strategie del retail per un presente sostenibile”, mettendo nero su bianco costi e benefici, opportunità e criticità degli investimenti e delle azioni delle aziende per fare sostenibilità nelle varie declinazioni. Alla fine, la risposta comune alla domanda "conviene?" è stata univoca e chiara: conviene. Moderato da Armando Garosci, Direttore di Largo Consumo, il dibattito si è aperto con le evidenze emerse dagli studi di Davide Reina, Associate professor Sda Bocconi, che ha sottolineato come sia «possibile, prioritario, ma anche conveniente per tutta la filiera, creare valore attraverso la circolarità, dando nuovo valore ai rifiuti in quanto materiali economicamente utili. Una filiera circolare rende, e sono molti i mercati disponibili a cui rivendere i materiali recuperati. E in questa prospettiva, il Retail può giocare un ruolo chiave».