01/03/2010
Mercato e Imprese 2010 - Approfondimento - AIA ASSOCIAZIONE ITALIANA ALLEVATORI
Mercato e Imprese 2010 - Approfondimento - AIA ASSOCIAZIONE ITALIANA ALLEVATORI
La farina profuma di nuovo
Farina: Puntare sulla qualità, piuttosto che sul mero prezzo di vendita. È questo il segreto del successo di un comparto, quello delle farine speciali, che si è andato consolidando nel tempo e che si rivolge a un target di consumatori giovani e informati. Di questi argomenti ci parla Antonio Lo Cont...