16/06/2021
Largo Consumo 05/2021 - Notizia breve - Pubblicato online - Redazione di Largo Consumo
Filiere produttive

In Piemonte il primo tavolo regionale del vino

In Piemonte il primo tavolo regionale del vino

In Piemonte si è riunito il primo tavolo regionale vitivinicolo e delle bevande spiritose (alcolici), presieduto dall’assessore all’agricoltura e al cibo del Piemonte, Marco Protopapa. Vi hanno partecipato 24 soggetti tra consorzi di tutela, associazioni delle bevande spiritose, organizzazioni dei produttori, associazioni professionali, enti di ricerca del mondo universitario, strutture di controllo di filiera, Vignaioli Piemontesi e Assoenologi, Fondazione Agrion. «Da oggi – sottolinea Protopapa – è operativo uno strumento snello utile...

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Tabella – La produzione del vino in Italia, 2020 (hl/1000)

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