18/06/2021
Largo Consumo 05/2021 - Notizia breve - Pubblicato online - Redazione di Largo Consumo
Largo Consumo 05/2021 - Notizia breve - Pubblicato online - Redazione di Largo Consumo
Microbirrifici
In Lombardia un marchio regionale per la birra
Via libera dalla Regione Lombardia all’iter del progetto di legge “Promozione e valorizzazione della filiera agroalimentare brassicola regionale”. L'obiettivo è valorizzare i microbirrifici lombardia e creare un marchio regionale della birra. La legge introduce novità significative, a partire da un marchio regionale a garanzia dell’identificabilità del prodotto. Sarà inoltre possibile la vendita e la somministrazione di birra sul posto, una facoltà che oggi non è consentita...
All'interno dell'articolo:
Tabella – I numeri dei microbirrifici lombardi