01/12/2017
Largo Consumo 12/2017 - Approfondimento - pagina 24 - 2 pagine - Mancinelli Marco
Carni suine

Il mondo dei salumi

Il mondo dei salumi

Dal recente rapporto, realizzato dal Censis, “Il valore economico e sociale del settore della carne suina e dei salumi”, emerge e si conferma l’alto valore sociale del comparto relativo alle imprese della produzione dei salumi e della m...