06/01/2022
Largo Consumo 12/2021 - Approfondimento - pagina 106 - 2 pagine - Benedetta Bagni
Ristorazione

Il food service punta sulla formazione

Il food service punta sulla formazione

Le aziende della ristorazione devono rispettare una serie di norme per offrire ai clienti la miglior sicurezza possibile. La formazione del personale impiegato presso queste aziende assume quindi un’importanza cruciale, perché gli operatori del settore possano svolgere il loro lavoro scongiurando qualsiasi tipo di rischio per la salute dei clienti. Inoltre, la formazione è uno dei principali strumenti con cui rafforzare l’identità aziendale e i collaboratori diventano sempre di più una leva fondamentale per far crescere il business. Per avere una squadra lavorativa di successo è fondamentale rendere tutti i collaboratori consapevoli delle responsabilità derivanti dal proprio ruolo...

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Cigierre Compagnia generale ristorazione spa, pintucci melissa, Old Wild West, Marotta Daniele, Wiener Haus, Alice Pizza, mcdonald’s