Il contributo della Gdo alla questione ambientale

Il ruolo assunto dalla Gdo nella battaglia per la sostenibilità è soprattutto una questione di logiche operative. Le attività delle diverse insegne infatti impattano sull’intera catena del valore che governano - produzione, trasformazione e distribuzione - e nelle scelte legate alla marca del distributore (Mdd). L’ampio raggio di azione e il forte potere contrattuale fanno sì che la Gdo possa contribuire in maniera decisiva a spostare l’ago della bilancia verso una crescente sostenibilità. Secondo quanto indicato nel Rapporto Coop 2020, realizzato insieme a Nomisma, la sostenibilità sta diventando uno dei driver più importanti nelle scelte di acquisto: quando fa la spesa, 1 italiano su 2 punta su prodotti che tutelino il benessere animale e che abbiano confezioni sostenibili. La presenza di iniziative a favore della sostenibilità influenza la scelta del canale del 75% dei consumatori e oltre 2 su 3 cambierebbero supermercato in favore di un’insegna più impegnata sul fronte della salvaguardia ambientale.