Largo Consumo 5/2025 - Approfondimento - pagina 32 - 2 pagine - Roberta D'Ancona
Gros: un modello territoriale
Gros (Cedigros) conta 11 soci e 195 punti vendita nell’area romana, con fatturato di 3 miliardi di euro e Carg 2022-2024 a +10%; nel 2024 ha realizzato 18 nuove aperture e impiega tra 8 e 9 mila addetti (10 mila con le nuove aperture). La quota di mercato è stimata al 40% su Roma e al 33% nel Lazio. Sul fronte logistico opera con 8 depositi condivisi e sta costruendo un hub da 35.000 mq per ortofrutta e ittico, con investimento di 30 milioni, per efficientare il fresco e ridurre l’impatto ambientale. Le promozioni pesano circa il 40% del sell-out; la Mdd Consilia vale il 15% delle vendite. Il progetto locale “Vicini a te” coinvolge circa 800 referenze e genera 120 milioni. Attivi 13 e-commerce e un nuovo Erp con AI. Paolo Cetorelli, Presidente, afferma: «Questi numeri confermano la solidità di un gruppo che ha saputo evolversi senza perdere la propria identità territoriale».
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