26/01/2022
Largo Consumo 01/2022 - Notizia breve - Pubblicato online - Redazione di Largo Consumo
Certificazioni

Gli italiani comprano sempre più pesce sostenibile

Gli italiani comprano sempre più pesce sostenibile

Nel carrello degli italiani sono sempre più numerosi i prodotti ittici sostenibili. In un anno le vendite di pesce con la famosa spunta blu di Msc sono arrivate a 37 mila tonnellate in volume, 10 mila tonnellate in più rispetto all’anno precedente, che si traducono in un aumento del 30%. Lo rivelano i dati dell’organizzazione non profit Marine Stewardship Council (Msc), responsabile del principale programma per la sostenibilità ittica, che ha recentemente pubblicato l’edizione 2020-21 dell’annuale rapporto sulla pesca sostenibile.
Il report, che raccoglie i dati fino al 31 marzo 2021, rivela...

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Tabella - La certificazione Msc di pesca sostenibile