02/01/2017
Largo Consumo 01/2017 - Approfondimento - pagina 16 - 1 pagina - Mandelli Chiara
Largo Consumo 01/2017 - Approfondimento - pagina 16 - 1 pagina - Mandelli Chiara
Olio di oliva
Extravergine a prova di frode
Come proteggere il mercato agroalimentare e tutelare i consumatori dalle frodi? Una delle strade percorribili è quella delle etichettature che certifichino l’origine e la qualità dei prodotti. Un passo ulteriore in questa direzione è quello messo in campo dalla ...