18/01/2022
Largo Consumo 11/2021 - Notizia breve - Pubblicato on line - Redazione di Largo Consumo
Stile alimentare

È in arrivo il master universitario per dietisti in counseling nutrizionale

È in arrivo il master universitario per dietisti in counseling nutrizionale

È stato approvato presso l’università di Pavia il master universitario di primo livello in Counseling nutrizionale per la modifica dello stile di vita: dal sedentario allo sportivo, rivolto a chi ha conseguito la laurea o il diploma universitario in Dietistica. Si tratta del primo master di questo tipo istituito a livello nazionale e rientra tra i cinque corsi specialistici per dietisti approvati dall’Osservatorio delle professioni sanitarie. Il suo scopo è quello di formare i dietisti che si occupano di educazione e promozione di sani stili di vita, completando le competenze già possedute in dietetica e nutrizione clinica. A tal fine, prevede l’apprendimento di strategie e tecniche di counseling basate su modelli teorici di dimostrata efficacia che valorizzino i contributi del paziente, con lo scopo di riformulare le regole e codificare le soluzioni in ambito dietetico-nutrizionale.

Nell'articolo:

  • La figura del dietista specialista in counseling nutrizionale

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