16/09/2021
Largo Consumo 09/2021 - Notizia breve - Pubblicato on line - Redazione di Largo Consumo
Delivery

È boom di gelato a domicilio

È boom di gelato a domicilio

Nell’ultimo anno, gli ordini di gelato a domicilio sono aumentati del 179%. È quanto riferito nel report 2021 dell’Osservatorio Gelato-delivery, promosso da Deliveroo e Sistema gelato. È quasi raddoppiato il numero di gelaterie in piattaforma (+74%). Nella speciale classifica geografica della città più amanti del gelato a domicilio, Gorizia è la città più golosa del 2021, davanti a Parma e Ferrara. Gli ordini sono effettuati generalmente a orario di cena e nel fine settimana. “Deliveroo durante la pandemia è stato il partner fondamentale per le gelaterie, in futuro continuerà ad avere un ruolo strategico per i migliori punti vendita, facendo cogliere il trend che vedrà ancora in crescita la consegna del dolce freddo a domicilio [...]

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