Domino’s Pizza presenta le ricette d’autore con IGP e DOP italiane

La catena di pizzerie Domino's lancia in Italia le nuove ricette con prodotti IGP e DOP provenienti da diverse regioni italiane, insieme allo Chef Marco Valletta. Emiliana, Dolomitica, Mantovana: questi sono i nomi delle nuove creazioni di Domino’s Pizza, ricette d’autore che combinano la qualità di prodotti IGP e DOP regionali 100% Made in Italy, nate dalla collaborazione con lo Chef Marco Valletta, esperto di cultura gastronomica. La nuova linea è la ciliegina sulla torta di un percorso che ha visto Domino’s lavorare costantemente sull’innovazione di prodotto utilizzando prodotti italiani di eccelsa qualità. Per le nuove creazioni, Domino’s Pizza acquisterà – solo per gli ingredienti principali (farina, pomodoro e fiordilatte) – complessivamente 130 tonnellate all’anno.

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• Domino’s in breve