01/11/2008
Largo Consumo 11/2008 - Approfondimento - pagina 28 - 3 pagine - AIA ASSOCIAZIONE ITALIANA ALLEVATORI
Largo Consumo 11/2008 - Approfondimento - pagina 28 - 3 pagine - AIA ASSOCIAZIONE ITALIANA ALLEVATORI
Pasticceria
Dolci sotto analisi
Pasticceria:
L’industria dolciaria ha bisogno di ingredienti come zucchero, cioccolato, aromi, farine. A fornirli, specialisti in grado di assicurare gamme adatte a ogni esigenza. Secondo Aidi l’industriale dolciario rappresenta una produzione globale di ....