03/06/2020
Largo Consumo 04/2020 - Approfondimento - pagina 34 - 1 pagina - Arcangelo Brancaccio
Ambiente

Deforestazione sottostimata

Sono 5 milioni gli ettari di foreste cancellati ogni anno, l’equivalente di 15 campi da calcio ogni minuto. Circa 50 governi e 450 imprese si sono impegnati a porre fine alla deforestazione entro il 2020, ma le loro azioni fino a oggi sono risultate insufficienti e molti hanno già dichiarato di non poter rispettare tale scadenza. Eppure, invertire questa tendenza è essenziale per fermare il cambiamento climatico. Le foreste infatti sono la principale risorsa per salvare il clima e la biodiversità,ma sono messe a rischio da un eccessivo sfruttamento delle risorse per soddisfare per lo più esigenze consumistiche. I 33 milioni di tonnellate di soia che ogni anno arrivano in Europa dalle foreste del Sud America sono utilizzati per i nostri allevamenti intensivi. L’olio di palma, ormai usato in qualsiasi alimento, è aumentato dal 2010 del 75%. Poi ci sono gli allevamenti, come quelli...

Argomenti

Citati in questo articolo:
ferrero, l´oreal, next, cdp, Dominos, mondelez, Beiersdorf Ag, sports direct, gillespy morgan