Csb-System: software Erp per le aziende gastronomiche

La richiesta di piatti pronti e pronto cuoci cresce. Alle aziende servono i migliori ingredienti, gestendo, in modo vantaggioso e rapido, vari prodotti - con differenti livelli di lavorazione e massima qualità - utilizzando diversi canali vendita e rispettando le richieste legislative. Fondamentale è affidarsi alla digitalizzazione, come nel caso di Csb-System, software Erp completo, modulare e integrato, in grado di collegare e concatenare i vari processi aziendali. Tutto sotto controllo: dagli acquisti alla produzione, fino alla gestione del magazzino e alla preparazione ordini, con una tracciabilità senza lacune. Previsti anche moduli complementari quali Crm, Contabilità, Archiviazione documentale e Business intelligence, per un aiuto a 360°.

SEMPLIFICAZIONE DEI PROCESSI DI PRODUZIONE E MAGAZZINO

I processi di produzione e magazzino, grazie al CSB-System, riducono le giacenze, premiando la freschezza dei prodotti. I multifunzionali CSBRack, collegati all’ERP CSB-System, permettono carico e scarico di materie prime, prodotti o casse, con registrazioni immediate nel gestionale. Il software rileva anche codice lotto interno degli articoli, peso e contenuto della cassa, indicando, con la gestione integrata delle posizioni a magazzino, l’ubicazione delle materie prime, dei rispettivi lotti e le date di scadenza. Con un Controllo Qualità trasversale su moduli e processi, grazie all’ERP integrato, facilitato dalla web app. In più, con l’M-ERP di CSB-System, si ottimizza l’operatività nelle aree acquisti, ricevimento merci, produzione, magazzino e picking, grazie a flessibilità, velocità e controllo. Con riduzione dei costi amministrativi, visto che il flusso dei documenti, con fornitori e clienti, viene gestito tramite EDI oppure CSB Webshop, senza carta e in real time. Quanto alla gestione dei packaging, il CSB-System può personalizzare i layout di etichette e schede tecniche, oltre al collegamento, diretto e online, con le linee di pesoprezzatura, bilance, scanner, magazzini automatici, palettizzatori, muletti, etc.

PIANIFICAZIONE DEI MENÙ

Per le aziende gastronomiche, alle prese con la preparazione di piatti pronti e il lavoro della ristorazione collettiva, diventa fondamentale il modulo della Pianificazione dei Menù integrato nell’ERP. Così, si potranno creare e gestire vari menù, evitando doppi inserimenti e ottimizzando l’uso delle risorse necessarie.

CSB-SYSTEM SRL
sede legale: via Albere 88, Verona
sede operativa: via del Commercio 3-5, Bussolengo (VR)
Tel.: +39 045 890 55 93; email: info.it@csb.com
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