02/12/2020
Largo Consumo 11/2020 - Approfondimento di comunicazione d'Impresa - pagina 112 - 1 pagina - Iniziative redazionali speciali
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Contital: i vantaggi dell'alluminio nel food alimentare

Contital: i vantaggi dell'alluminio nel food alimentare

L’alluminio è uno dei materiali maggiormente impiegati nel settore del food packaging sotto forma di vaschette e rotoli per uso alimentare. Il suo successo è dovuto alle molteplici proprietà che possiede: ha la capacità di condurre la temperatura velocemente e in modo uniforme; è un materiale sterile e sicuro a contatto con gli alimenti; può essere facilmente lavorabile; fornisce una barriera totale all’acqua e ai gas; è sostenibile al 100 per cento; è particolarmente leggero e questa caratteristica influisce positivamente sui costi di trasporto. Inoltre, in un momento in cui la sostenibilità ambientale sembra essere uno dei temi maggiormente sentiti del nostro tempo, non bisogna dimenticare che questo materiale è infinitamente riciclabile e che il suo riciclo permette un risparmio pari al 95 per cento dell’energia che occorre per produrre l’alluminio primario...

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