22/04/2022
Largo Consumo 4/2022 - Approfondimento - pagina 37 - 4 pagine e 2/3 - Fabio Massi
Tonno & Co.

Conserve ittiche fra alti e bassi

Conserve ittiche fra alti e bassi

Le conserve ittiche, con il tonno in scatola in prima linea in tutte le sue versioni, ma anche acciughe, sardine, sgombri, salmone o vongole, sono tra i cibi che non mancano mai nella dispensa degli italiani. Molto apprezzati dai consumatori per la loro lunga shelf-life, l’accessibilità, la praticità di utilizzo, la versatilità e la facilità nella ricettazione, i valori nutrizionali pari al pesce fresco, questi prodotti rappresentano un’eccellenza della tradizione gastronomica italiana e contribuiscono a diffondere il made in Italy agroalimentare in tutto il mondo.

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Citati in questo articolo:
Asdomar, Levera Costanza, de stefano dario, Romeo Roberto, Conad Pac2000A, Garza Giorgia Barbara, Consorzio nazionale imballaggi alluminio, Tonno Auriga, Ismea, Carrefour, Iri, Nielsen, Doxa, Coreve, Cial, Nostromo, Ssica, Ancit, Generale Conserve, Santarsiero Vito, Nino Castiglione, Msc, Cevenini Gianluca, StudiaBo, Consorzio recupero vetro, Stellini Stefano, Mesciulam Simona, Marine Stewardship Council, Mare Aperto Foods, Legnani Simone, Grupo Consorcio, Oppia Francesca

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