22/11/2022
Largo Consumo 11/2022 - Approfondimento - pagina 81 - 1 pagina
Sport

Conosce le basi, ma non si applica

Conosce le basi, ma non si applica

Sono abbastanza attenti quando si tratta di rispettare i principi basilari dell’alimentazione sana, ma restano abbastanza pigri e sedentari, dimenticando quanto sia importante l’esercizio fisico. È la fotografia degli italiani in chiaroscuro che emerge dalla nuova ricerca dell’osservatorio Sanità di UniSalute, realizzata in collaborazione con Nomisma. I dati elaborati dallo studio mettono in evidenza come, sul fronte alimentare, ci sia grande sensibilità in relazione al consumo di frutta e verdura (l’84% degli italiani dichiara di mangiare questi alimenti almeno una volta al giorno, mentre il 33% dichiara di assumerli fino a 4 volte al giorno). Inoltre, l’81% evita gli snack fritti, il 78% le bevande gassate zuccherate, il 64% rinuncia a dolci e merendine. Eppure, solo il 53% del campione mangia pesce almeno una volta a settimana.