01/02/2023
Largo Consumo 1/2023 - Notizia breve - pagina 18 - 1/4 di pagina – estrapolazione - Marco Mancinelli
SPECIALE L'ANNO CHE VERRÀ: ALIMENTARE

Clai: si farà sentire la leva del prezzo

Clai: si farà sentire la leva del prezzo

«Credo che lo scenario del 2023 sia difficile per i problemi degli aumenti dei costi già evidenziatisi nel 2022 e che eroderanno la capacità di spesa dei consumatori. Come Clai lavoriamo solo carni di qualità provenienti da suini nati e allevati in Italia, che per questo hanno un posizionamento di prezzo più alto sul mercato. Quindi, anche se credo che i consumi resteranno stabili, la leva del prezzo si farà sentire in maniera importante nelle scelte dei consumatori».

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