24/01/2022
Largo Consumo 01/2022 - Notizia breve - pagina 21 - 1/5 di pagina - Estrapolazione da articolo - Marco Mancinelli
Speciale L'anno che verrà - Alimentare

Clai: L'agroalimentare guida l'economia nazionale

Clai: L'agroalimentare guida l'economia nazionale

Pietro D’Angeli, Direttore generale Clai: «Per quanto riguarda in particolare il settore dei salumi, se pensiamo alla forza che è riuscita a mettere in campo l’intera filiera per reagire a questo biennio, non si può che essere ottimisti. Oggi più che mai i clienti chiedono più qualità e carni italiane. A questo si aggiunge una tendenza crescente a scelte d’acquisto di tipo biologico. Chi sarà in grado di gestire al meglio questi fattori, potrà guardare...

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d'angeli pietro, Clai