24/01/2022
Largo Consumo 01/2022 - Notizia breve - pagina 15 - 1/5 di pagina - Estrapolazione da articolo - Marco Mancinelli
Speciale L'anno che verrà - Scenari

Capatoast: previsioni cautamente positive

Capatoast: previsioni cautamente positive

Marco Micallef, Partner e Ad di Capatoast: «La ripresa è evidente, per cui ci attendiamo un 2022 abbastanza positivo. Permane un’area di rischio legata alla quarta ondata del Covid-19 e alla difficoltà di approvvigionamento delle materie prime. Il settore del fast food, è più legato al pranzo veloce di lavoratori e studenti che, specialmente nelle grandi città, sono alle prese con lo smart working. Le aziende hanno dovuto fare i conti con questa realtà rivedendo gli assetti...

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Micallef Marco, Capatoast