08/03/2023
Largo Consumo 2/2023 - Notizia breve - pagina 97 - 1/4 di pagina – estrapolazione - Nicoletta Ferrini
Largo Consumo 2/2023 - Notizia breve - pagina 97 - 1/4 di pagina – estrapolazione - Nicoletta Ferrini
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Boni (Essilorluxottica Retail Italia): "Integrare processi e metodologie di tutti i negozi"
«Oggi più che mai un’attenta analisi della supply chain permette di prendere decisioni data driven e migliorare la prestazione. Abbiamo un collaborative planning per il 90% dei volumi venduti. Alla condivisione dei volumi si affianca in molti casi anche un Edi per la trasmissione dei dati senza intervento operatore. Questo tipo di soluzione garantisce la disponibilità del prodotto. In questo modo indichiamo ai fornitori un livello desiderato di prodotto che ci garantisce comunque un 95% di disponibilità».