17/06/2022
Largo Consumo 06/2022 - Notizia breve di comunicazione d'Impresa - Pubblicato online
Focus

Beyond Meat è disponibile in tutta Italia

Beyond Meat è disponibile in tutta Italia

Uno studio dello Smart Protein Project mostra che più della metà degli italiani consuma meno carne animale rispetto a un anno fa, e più di un quarto degli italiani si identifica come flexitariano. Il 36% dei consumatori in Italia afferma che ridurrà il proprio consumo di carne nei prossimi 6 mesi e il 27% intende aumentare il proprio consumo di carne plant-based da qui alla fine dell'anno. In questo contesto, Beyond Meat Inc, leader nel settore della carne plant-based, sta rendendo la sua gamma di prodotti deliziosi, nutrienti e sostenibili a base vegetale più accessibile in tutta Italia.

Un brand in crescita

Beyond Meat si può già trovare in alcuni supermercati Esselunga, Spar Maiora e Alì, e si prevede che quest'anno sarà presente in altri supermercati in tutta Italia. Beyond Meat si trova anche nel menù di molti partner di ristorazione, tra cui Peterland Chips, Mexicali, American Diner 1950, US Diner, Meatball Family, Bun Burgers, Johnny Rockets, Holy Ham Burger, WellDone Burger e T-Bone Station. «La nostra mission è quella di fornire ai consumatori una carne plant-based deliziosa, in modo che possano continuare a godere dei loro pasti preferiti, senza alcun sacrificio – ha detto Jorg Oostdam, general manager Europe, Beyond Meat – Siamo orgogliosi di offrire agli italiani una gamma di gustosi prodotti plant-based, in modo che abbiano la possibilità di scegliere un prodotto migliore per il pianeta».
Mettendo la proteina al centro del piatto, la carne plant-based Beyond Meat permette ai consumatori di continuare a mangiare i prodotti che amano - come un succoso e delizioso hamburger - ma con lo stile di vita e i benefici ambientali delle proteine plant-based. Per esempio, un'analisi del ciclo di vita, sottoposta a revisione paritetica, condotta dall'Università del Michigan ha scoperto che la produzione dell'originale U.S. Beyond Burger® utilizza il 99% in meno di acqua, il 93% in meno di terra, quasi il 50% in meno di energia e genera il 90% in meno di emissioni di gas serra rispetto alla produzione di un hamburger di manzo americano da 120 grammi.

Le referenze

I prodotti Beyond Meat sono fatti di ingredienti vegetali di alta qualità senza colesterolo, e sono progettati per avere lo stesso gusto e consistenza della carne animale. Il risultato? Quattro eccezionali prodotti a base vegetale: il Beyond Burger® è un burger plant-based che sembra e soddisfa come il classico hamburger di manzo. Ha tutte le peculiarità di un hamburger convenzionale e soddisferà anche il carnivoro più incallito. Contiene 19 grammi di proteine, è senza colesterolo, soia o glutine. Beyond Mince® ha il gusto, la consistenza e la versatilità che i consumatori amano del macinato convenzionale, ma con tutti i vantaggi delle proteine vegetali. Può essere utilizzato per realizzare lasagne, sughi e molto altro. Le Beyond Meatballs® sono facili da cucinare e sono preparate con una miscela di spezie italiane come rosmarino, salvia e origano. Con la loro versatilità, sono un'ottima scelta per aggiungere sapore alla pasta o alle zuppe, o semplicemente come piatto principale. Beyond Sausage® sembra, sfrigola e soddisfa proprio come una convenzionale salsiccia di maiale, ma è a base vegetale. Deliziosamente carnosa e succosa, ha 17 grammi di proteine. Beyond Burger, Beyond Mince, Beyond Meatballs e Beyond Sausage hanno un prezzo al dettaglio consigliato di 4,49 euro.

https://www.beyondmeat.com/en-GB/