01/09/2017
Largo Consumo 09/2017 - Notizia breve - pagina 45 - 1/3 di pagina - Estrapolazione - De Vecchi Francesca - Garosci Armando
Qualità nel food

Barilla: Le potenzialità della digitalizzazione

Barilla: Le potenzialità della digitalizzazione

«Molti dei temi trattati nell’incontro sono problematiche comuni e la condivisione è sempre un valore», osserva Manuel Mariani, quality food safety Italia del Gruppo Barilla, azienda familiare nata nel 1877, divenuta oggi un gruppo intern...