Assohoreca: dare voce a chi non l’ha avuta

Nasce a Lecco Assohoreca, l’associazione dei produttori, importatori e rivenditori di attrezzature e accessori destinati al mondo Horeca. Assohoreca intende dar voce in maniera trasversale al campo degli operatori il cui core business non è direttamente riconducibile ad attività di ristorazione pura come i ristoranti: ovvero della supply chain che rifornisce le attività di ristorazione e che esula dal food&beverage, delle forniture alberghiere a cui si appoggiano gli operatori del settore per acquistare le attrezzature con cui produrre, stoccare e servire i cibi. Oltre alla parte [...]

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• Assohoreca, i soci fondatori