Largo Consumo 4/2024 - Approfondimento - pagina 37 - 12 pagine e 1/3 - Redazione di Largo Consumo
Aspettando Cibus
Quella che ci apprestiamo a vivere, a Parma, dal 7 al 10 maggio, sarà un’edizione da record per Cibus 2024, l’importante manifestazione del settore agroalimentare made in Italy, grazie alla collaborazione tra Fiere di Parma e Federalimentare. I numeri della 22ª edizione, infatti, raccontano di oltre 3.000 brand presenti (con 600 aziende in lista d’attesa), con la partecipazione di buyer della grande distribuzione italiana e internazionale – a oggi sono quasi 2.000 già registrati – provenienti da Medio Oriente, Stati Uniti, Regno Unito, Francia, Germania, Spagna. Facile prevedere che saranno superati i numeri del 2023, ovvero gli oltre 20.000 visitatori e i 1.500 top buyer esteri che animarono la scorsa edizione di Cibus. Anche perché questo 2024 riabbraccerà i Paesi dell’area Asean, con il ritorno della Cina e la presenza di un’importante delegazione dal Giappone. Del resto, i mercati asiatici rappresentano, da sempre, uno dei canali privilegiati per l’esportazione agroalimentare.