22/02/2022
Largo Consumo 01/2022 - Notizia breve - Pubblicato on line - Redazione di Largo Consumo
Alimentazione in azienda

Arriva in Italia la pausa pranzo 4.0

Arriva in Italia la pausa pranzo 4.0

Nell’ultimo anno e mezzo, causa pandemia da Covid 19, la classica pausa pranzo in azienda ha subito una concreta innovazione e con essa anche il concetto di mensa, più smart e sostenibile e attenta al benessere delle persone. A Lurago d’Erba (Co) è nata la pausa pranzo 4.0 ispirata alle grandi multinazionali americane. A sperimentare il nuovo ristorante aziendale del futuro ci ha pensato Bonacina 1889, azienda comasca che da quattro generazioni realizza mobili di design destinati per il 90% al mercato estero ed esposti al Moma di New York, al Museo della Triennale, al Philadelphia Design Museum grazie alle collaborazioni con i più grandi maestri italiani come Gio Ponti, Franco Albini, Marco Zanuso.

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