Arborea investe 30 milioni di euro per aumentare la capacità produttiva e la distribuzione

30 milioni di euro di investimento per rafforzare la capacità produttiva e aumentare l’efficienza energetica dello stabilimento di Arborea (Oristano), nel rispetto della transizione green già avviata. Latte Arborea Società Benefit, cooperativa sarda composta da 158 aziende agricole socie, leader del mercato lattiero-caseario sardo e terzo player nazionale nel latte UHT, accelera il suo percorso di crescita e innovazione volto a rafforzare la penetrazione dei suoi prodotti sul mercato lattiero-caseario nazionale tutelando e sviluppando il suo asset principale, ovvero i soci e l’intera filiera vaccina. In ambito produttivo le novità riguardano il rafforzamento del reparto latteria che consentirà di incrementare la capacità produttiva complessiva del 20%; nel 2023 la 3A ha registrato una produzione di 181 milioni di litri di latte bovino. Si è intervenuto per razionalizzare, migliorare e aumentare le linee produttive – in primis introducendo quella dedicata al latte ESL (extend shelf lives) - diminuendo gli sfridi (residui di lavorazione), rendendo i processi più fluidi e aumentando al contempo così anche la sicurezza generale dello stabilimento. L'implementazione tecnologica e il riassetto produttivo rappresentano strumenti fondamentali per l'efficienza e la qualità del lavoro svolto dai lavoratori. Questi processi non solo ottimizzano le attività, ma garantiscono anche standard elevati di sicurezza sul lavoro, tutelando così il benessere dei lavoratori e continuando a promuovere un ambiente sostenibile e produttivo.

Nell'articolo:

• Sostenibilità ambientale: l'impronta carbonica di un litro di latte